강남 BD버거_성수에서 온 새우 버거 전문점(가지튀김과 매우 큰 단점)

지나가다 매우 특이한 버거집이 있어 보니 성수에 본점이 있는 bd버거라길래 들어가 봄.

힙한 인테리어와 대비해 좀 실망스러운 점이 많아 찍어보려고 한다.

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기본정보

 

1층에서 지하로 내려가는 bd버거 입구.

버거집인지 알지 못할 매우 성수의 힙스터적인 포스터가 눈길을 사로잡음.

bd가 쌍 따봉을 한 모습과 유사해서 이름이 bd버거 인 것 같다.

 

위치

지하 1층에 조그맣게 있어서 쉽게 지나치기 쉽다.

강남역 12번 출구에서 도보 5분 거리.

 

운영시간

11:30 ~ 21:00

브레이크 타임 : 15:00 ~16:30

라스트 오더 : 14:30, 20:30

 

테이블 수

2인용 테이블이 11개 있음.

(붙여서 4인용 테이블 만들 수 있음.)

 

웨이팅

저녁 6시에 방문했는데 내부가 좁음에도 테이블에 여유가 있었음.

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내부

 

강남 bd버거 전경

 

지하 1층에 위치하고 있으며 내부가 매우 좁고 창이 없어 좀 답답한 느낌.

 

bd버거 대표 이미지 및 포스터

 

 

메뉴

 

주문은 키오스크에서 한다.

키오스크 옆에 진동벨이 비치되어 있는데 하나 선택하고 그 진동벨 번호를 입력하면 됨.

 

 

더치페이를 위해 따로 계산을 하더라도 진동벨의 번호를 동일하게 넣으면 음식이 같이 나옴.

 

 

특이하게 비프 버거 딱 1종을 제외하고는 모두 새우 프라이드 버거다.

버거는 총 8가지.

새우 패티가 두꺼워서 그런지 가격대는 좀 있는 편.

 

남편은 제일 비싼 오지 쉬림프 버거 먹고 싶다고 해서 이거 하나 시키고...

나는 시그니쳐 버거라는 'bd 프리티 쉬림프 버거'를 시켰다.

 

bd버거 메뉴판_1

 

bd버거 메뉴판_2

 

시그니쳐 메뉴만 따로 볼 수도 있음.

가지 프라이도 시그니쳐 메뉴라 이것도 시킴.사이드 메뉴에 보면 물론 프렌치프라이도 있다.

 

bd버거 시그니쳐 메뉴

 

 

 

 

 

가지 프라이

 

무조건 드세요.

햄버거를 안먹더라도 가지 튀김은 무조건 먹어야 됨.

이 집은 가지 튀김 맛집임을 기억하시오.

 

가지 프라이

 

요즘 유명한 수제버거 집들 다 사이드로 가지 튀김 출시해서 많이 먹었었는데 정말 여기가 원탑이다.

겉은 바삭하고 속은 너무 부드러워서 그냥 크림처럼 입안에서 녹아버림.

소스는 스리라차 마요 소스.

 

 

bd 프리티 핫 쉬림프 버거(13,400원)

 

bd 프리티 핫 쉬림프 버거

매콤한 bd 특제소스를 넣은 BD 버거의 시그니쳐 메뉴임.

특제소스는 그냥 매콤한 스리라차 마요 같은 맛이었는데 스리라차 버거도 또 별도로 있어 둘이 맛이 어떻게 차이가 날지 좀 궁금하긴 했다.

 

 

새우 패티가 매우 두껍고 새우가 알알이 씹혀서 왜 비싼지 가격이 이해가 되었음.

그런데 정말 양이 너무 많아서 양이 많지 않은 내가 다 먹기는 좀 부담이 되었음.

또 그냥 햄버거처럼 구운 패티가 아니라 튀겨낸 패티이기 때문에 반만 먹어도 금방 물림 ㅠㅠ

맛있는데 물려...

 

 

오지 쉬림프 버거(15,900원)

 

오지 쉬림프 버거

 

호주의 오지버거에 비프 대신 새우 프라이가 들어간 버거다.

BD 프리티 핫 쉬림프가 얇게 썬 적양배추 피클인데 반해 여기는 넓적한 피클을 씀.양파, 치즈, 베이컨, 계란 프라이가 추가로 들어가 있어 메뉴 중 가장 비싸다.소스도 약간 그레이비 소스 같은 느낌 있음.근데 새우 패티가 워낙 두꺼워서 그냥 새우 버거도 먹기 벅찬데 부재료 많아서 먹기 정말 부담.맛도 개인적으로는 시그니쳐 버거가 더 좋았다고 생각.

 

 

특이점

 

둘 다 너무 먹기 벅차서 남은 음식 포장을 요청 드렸는데 위생 문제 때문에 포장은 안된다고 했다.

수제 버거 집은 도기백 대부분 줘서 매우 당황;;;

 

정말 양 작은 여성분들의 경우 반도 못 먹을 수 있을 것 같은데 남은 버거 포장이 안된다는 게 좀 의아했다.

오지 버거 같은 경우 반 밖에 못 먹었을 때는 8,000원을 그냥 버리고 와야 됨.

주문할 때도 남은 음식 포장은 불가하다는 아무런 공지도 없었음.

 

그리고 위생 문제 때문에 남은 음식은 포장 안 해주는 것에 반해 매장 위생 상태가 정말 형편없음.

환기가 안되어서 안그래도 답답한데 홀 관리하는 직원이 없어 테이블이고 바닥이고 다 지저분함.

바닥은 흰 타일 바닥이라 오염 여부가 너무 잘 보이고 테이블은 제대로 닦였나 싶음.

가지 튀김이 맛있어서 또 올까 했는데 재방문할 일은 없을 것 같다.

 

 

총평

• 홀직원이 없어서 그런지 매장 위생관리가 잘 안되는 듯한 느낌.
• 남은 음식 포장 불가.
• 가지튀김은 맛있음.