분당 맛집
추어탕 전문점
'청담추어정'
후기를
찍어 보겠다
회사에서 가끔씩 팀장님이 엄청 실한 단팥빵을 사다 주실 때가 있었다.
달지 않은데 팥이 가득 차 있어서 단팥빵 싫어하는 나도 잘 먹었는데 그 단팥빵을 추어탕집에서 사 온다는 것이었다.
엥? 정말 미스터리하지 않은가. 단팥빵 파는 추어탕 집.
그 유명한 '청담추어정'을 드디어 팀원들과 방문했다.
맛도 맛이지만 그 규모와 건강식 세계관에 완전히 압도당해서 청담추어정의 회사인 '디안 F&B'에 대한 리서치를 했을 정도...
들어가는 입구의 대기실부터 나오는 카운터까지 정말 어르신들이 좋아하는 것들로 가득 차 있다.
20대 신입사원부터 50대 팀장님까지 모두 만족해버린 분당 맛집 '청담추어정' 리뷰를 찍어 보겠다.
총 2층으로 되어 있는데 정말 넓다.
아래 3장의 사진이 각기 다른 홀이고, 사진으로 못 찍은 신발 벗고 들어가는 좌식 홀도 있다.
이 넓은 공간이 점심시간에는 평일에도 11시 50분이면 가득 차므로 여유 있게 식사를 하고 싶으시다면 11시 30분까지는 방문하는 것을 추천한다.
다만, 추어탕이라 후딱 먹고 일어나 웨이팅이 아주 길지는 않은 것 같고 대기실이 매우 잘 되어 있다.
손님들 연령대가 중년층이 확실히 많다.
여기가 대기실이 또 엄청나다.
무슨 주민센터 쉼터 같은 규모임.
정말 크고 안에 자리 많은데 사람들 꽉 차 있었다.
그냥 기다리는 게 아니고 여기도 먹을게 한가득.
한쪽에서는 군고구마를 구워 먹을 수 있는 화로 난로가 있다.
다른 한 쪽에서는 뻥튀기를 가져다 먹을 수 있는 시스템.
'무병 추어탕'이 가장 기본이 되는 추어탕으로 한 그릇에 12,000원.
다른 추어탕집보다는 약간 가격이 있지만 양이 많고, 요즘 물가 생각하면 과하지 않은 수준.
특이한 것은 동충하초가 들어간 '동충하초 추어탕'이 있다는 것.(15,000원)
카운터 쪽에 가면 동충하초도 별도로 판매하고 있다.
주위를 둘러보니 '장생 추어탕' 정식도 많이 먹는 것 같았다.
정식에는 동충하초 추어탕, 황 게장, 미꾸라지 고추 튀김, 우렁 무침, 황금 서대 구이, 어리굴젓 등이 포함되어있고 가격은 20,000원으로 기본 추어탕에 비해 가성비가 좋다고 느껴졌다.
보리굴비도 비싼 곳은 한 마리에 35,000원씩 받는데 18,000원이면 가격이 괜찮은 편이다.
우리는 점심을 빨리 먹고 들어가야 해서 '우렁 추어탕'을 시켰다.
김치, 물김치 스타일의 갓김치, 유자 연근 조림, 샐러드.
저 연근 조림과 갓김치가 별미였는데 모두 별도로 구매할 수 있다.
다른 팀원은 가족들이랑 먹는다고 연근 조림 구매했다.
또 이런 떡도 하나씩 나눠준다.
단 맛없는 쫄깃한 개떡 같은 스타일의 떡인데 이거 맛있다.
그런데 매장에서 이 떡은 판매 안 하는 것 같았다.
동료가 사고 싶어서 봤는데 없었음.
디안F&B 쇼핑몰에도 없다고 했다.
큰 사이즈 뚝배기에 가득 나온다. 양이 꽤 많다.
부추는 양이 적어 보이는데 셀프바에서 더 가져다 먹을 수 있다.
간은 싱겁지 않고 약간 간간한 편.
냄새 전혀 안 나고 진하고 맛있다.
팀에 비위 약해서 초밥도 잘 못 먹는 20대 신입이 있는데 진짜 맛있다고 한 뚝배기 뚝딱했다.
우렁이 굉장히 많이 들어 있다.
거의 밥 다 먹을 때까지 우렁 계속 나옴.
그냥 기본 추어탕도 맛있지만 우렁이 쫄깃해서 같이 먹으니까 씹는 맛도 있고 다음에도 또 우렁 추어탕을 시킬 예정.
밥도 그냥 밥 아니고 건강밥 그 자체다.
처음에는 강황 밥이 아닐까 싶었는데 강황 향이 하나도 안나는 걸로 봐서 치자물로 지은 밥이 아닐까 추정.
이게 또 별미고 나올 때 모두들 사서 나오는 단팥빵이다.
카운터 쪽에서 판매하고 있음.
하나에 2,000원인데 웬만한 단팥빵 전문점보다 낫다.
나는 평소에 단팥빵 잘 안 먹어서 1개를 다 못 먹는 경우가 많은데 이 단팥빵은 일단 팥이 꽉 차게 들어 있어 무게가 꽤 무겁고, 달지 않아서 물리지 않는다.
디안 F&B 조인호 대표가 베이커리를 해보고 싶어 기술을 배웠고 그걸 바탕으로 만든 빵이라고.
동충하초 및 여러 밑반찬도 판매하고 있다.
추어탕, 게장, 단팥 등 포장 및 택배 다 가능.
청담추어정 옆에 엄청 큰 카페가 있는데 거기도 청담추어정의 회사인 디안F&B에서 운영하는 카페다.
아래처럼 4개의 매장을 운영하는데 다 청담추어정 있는 그 일대에 포진해 있고 매장이 진짜 크다는 특징이 있다.
디안F&B 홈페이지에 아래처럼 추어탕, 황게장, 보리굴비 등을 판매하고 있으니 가서 먹어보고 맛있으면 구매도 가능.
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