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계월곰탕_힙한 닭곰탕과 닭무침

맛집

by 희라소니 2022. 5. 29. 17:16

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닭곰탕을 현대적으로 해석한 성수 맛집 계월곰탕 방문기.


기본정보

 

 

위치

서울 성동구 성덕정3길 8

서울숲 역 2번 출구에서 631m

 

 

운영시간

11:00~21:00

15:00~17:00 브레이크 타임.

14:30, 20:30 라스트 오더.

 

 

테이블 수

실내가 협소함.

일식집 같은 바 테이블 총 6인석.

 

 

웨이팅

토요일 7시 30분쯤 방문했고 웨이팅 없이 바로 들어감.

점심시간이나 좀 더 이른 저녁 시간에는 자리가 좁아 웨이팅이 있을 수 있을 것 같음.

 

 


 

메뉴

계월곰탕 메뉴판. 닭곰탕 9,500원, 닭무침 17,000원, 닭수육 17,000원.
계월곰탕 메뉴판
닭곰탕, 닭무침, 닭수육 사진이 있는 메뉴판.
계월곰탕 메뉴 실사
막걸리 메뉴판. 글래스 8,000원, 바튼 36,000원.
하우스 막걸리.

 

 

밑반찬

깍두기만 나옴.

맛있음.

 

 

복덕방 막걸리(8,000원)

복덕방 막걸리 glass로 주문.

굉장히 새콤하고 단 맛 많이 없음.

나는 괜찮았는데 남편은 너무 시다고 싫어함.

와인잔에 담긴 복덕방 막걸리. 노랗고 투명한 막걸리가 담겨 있다.
복덕방 막걸리 glass

 

닭무침(17,000원)

쑥갓, 양파, 닭이 들어간 빨간 닭무침. 김부각이 곁들여 있다.
닭무침

이 집의 모든 음식의 간이 약간 슴슴하다.

닭무침도 너무 새콤달콤 하게 간이 세지 않고 슴슴하니 맛있었다.

닭도 차가움에도 퍽퍽하지 않고 부드러웠음.

 

찹살풀이 잔뜩 붙어 있는 김부각.
김부각

사실 저 김부각이 없었다면 정말 평범할 뻔했다.

김부각 정말 맛있음.

저 김부각만 무한정 먹을 수 있을 것 같은 맛이다.

 

닭곰탕(9,500원)

굉장히 맑고 슴슴한데 끝 맛이 굉장히 독특한 맛이 난다.

갓김치의 그 갓이 들어가 있는데 같이 넣고 끓인 것인지

뭔가 고깃국 맛이 아니라 콩국 같이 약간 텁텁한 맛이 남.

(부정적인 의미에서의 텁텁함이 아니고 표현이 텁텁하다 외에는 잘 생각이 안 남.)

아주 맑은 국물에 파, 갓, 실고추, 찢은 닭이 들어가 있는 닭곰탕의 모습.
닭곰탕

굉장히 맑은 첫맛에 이어지는 텁텁한 맛.

우리가 흔히 생각하는 닭곰탕의 맛이 아니다.

 

특이하긴 한데 솔직히 이 맛이 좋은지는 잘 모르겠고, 남편은 너무 심심하다고 했다.

 

 

총평

  • 굉장히 깔끔한 인테리어.
  • 닭곰탕의 맛이 굉장히 독특하다. 호불호 나뉠 듯.

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