[후기]버몬트 빌리지_최겸 추천 애플사이다비니거, 먹는 법, 효과, 부작용

유튜브 최겸 님이 추천한 버몬트 빌리지 애플사이다비니거 후기!!!

요즘 애플사이다비니거가 많은 다이어터들 사이에 유행을 하고 있는데 버몬트 빌리지를 먹은 후 내가 직접 느낀 효과, 부작용까지 솔직한 후기를 찍어보려고 한다. 

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최겸

'최겸'을 보고 다이어트에 성공한 사람이 많다.

 

내가 자주 보는 유튜버 중에 '다이어트 과학자 최겸'이 있다.

내가 최겸을 알게 된 것은 한 인플루언서 때문이다.

네이버 파워 블로그 시절부터 현재 인스타에 이르기까지 약 10년 동안 팔로우 했는데 줄곧 통통했던 그분이 최근 엄청나게 다이어트에 성공한 것.

그리고 다이어트 성공 비법에 대해 인스타에 썰을 풀었는데 자신은 아주 오랫동안 하루 2시간 상당의 운동을 했음에도 살을 빼지 못했는데 다이어트 최겸이 소개하는 건강식, 절식을 통해 다이어트에 성공했다는 것이다.

그래서 그때부터 최겸 님을 구독하기 시작.

탤런트 김지훈도 최근 다이어트에 성공하고 엄청나게 몸을 키웠는데 그 과정에서 최겸의 서적과 유튜브를 참고했다고 해서 더욱 유명해짐.

김지훈 씨의 인스타를 보니까 정말 키토식, 오토파지 등에 심취했던데, 그의 몸을 보면 그럴 수밖에 없겠다 싶음.

 

 

애플사이다비니거(애사비)

정의

애플사이다비니거는 말 그대로 사과 식초이다. 

다만, 우리가 마트에서 사다 먹는 사과 식초와 다른 점은 충분한 시간을 가지고  2번 발효시켜서 만든 다는 것이다.

마트 사과 식초는 대부분 시간을 아끼기 위해 2차 발표를 생략하고 필터로 걸러서 만든다고 함.

다이어트하는 사람들 사이에서는 편하게 줄여서 '애사비'라고 많이 부름.

효능

최겸은 설탕, 나쁜 탄수화물을 제외한 키토식, 단식 등을 통해 인슐린 저항성을 높이고 궁극적으로 간을 회복하는 방법의 다이어트를 설파한다.

그중 하나가 애플사이다비니거 음용임.

 

<최겸이 말하는 애플사이다비니거의 효능 >

- 소화 효소 촉진.

- 식욕 감소.

- 인슐린 저항성 높여줌.

 

위와 같은 효과들 때문에 간이 회복되고 몸에서 지방이 빠지는 다이어트 효과가 있다고 함.

 

구매 Tip

유기농, 비정제, mother

애플사이다비니거도 아무거나 구매하면 안 된다.

유기농, 비정제, mother 이 3가지 조건을 충족시켜야 함.

유기농과 비정제는 단 번에 알았는데 mother는 생소한 개념이었다.

약간 엄마가 만든 것처럼 정성스럽게 만들었다는 인증인가? 싶었는데 그런 게 아니고 '초모'라는 뜻이라고 함.

 

아까도 설명했지만 제대로 만든 애플사이다비니거는 총 2번의 발효를 거치는데 이때 1차 발효에서 나온 원액을 'mother(초모)'라고 한다. 여기에 좋은 성분들이 많이 들어 있어 mother가 포함된 식초만이 제 효능을 발휘한다고.

이런 mother가 포함된 것들은 패키지에 'with mother', 'mother made' 등의 문구가 쓰여 있다.

참고하여 구매하세용.

 

 

 

버몬트 빌리지

최겸은 약 7가지의 애사비를 먹어봤다고 하며 여러 가지를 추천했다.

버몬트 빌리지는 가장 최근에 그가 인스타에서 추천한 제품이다.

 

가격

나는 인스타 포스팅을 보자마가 구매해서 2병에 19,000원 정도의 가격에 샀다.

but... 일주일 후에 후배에게 추천해 주고 링크를 보내려고 봤더니 내가 샀던 제품이 판매 중지가 된 것???

검색해 봤더니 최겸 때문에 유명해졌는지 2병에 19,000원이던 가격이 1병에 19,000원으로 올랐다.

 

이 글을 보시는 분들은 이런 점을 숙지하시고 가격이 다시 안정되면 구매하시든지 아니면 다른 애플사이다비니거를 구매하시는 것을 추천드립니다.

 

패키지

원산지는 미국.

500ml의 유리병에 들어 있어 매우 묵직하다.

역시나 'with the mother'라는 인증이 있고 그래서인지 불투명하고 부유물 같은 게 있다.

흔들어 먹으라는 안내문도 있음.

버몬트 빌리지 500ml

organic, unfiltered, with the mother

부유물이 바로 mother

 

후기

음용 방법

절대로 생으로 먹어서는 안 되고 물에 타 먹어야 한다.

생으로 일정량 이상 먹을 시 구토를 유발한다는 연구 결과도 있고 그냥 상식적으로 식초를 다이렉트로 때려 넣는다는 게 좀 부담되는 행동이다.

 

물 500ml에 티스푼으로 2개 정도 넣어서 먹으라는 말도 있고, 15ml 정도 타 먹으라는 말도 있고 출처마다 음용법이 제 각각이다.

대부분 하루에 15ml 정도를 권장함.

나는 물 500ml에 15ml를 다 넣으니까 좀 부담이 되어서 500ml에 1t(5ml)를 타서 아침, 점심, 저녁 식후 총 3회 먹는다.

 

공복 섭취에 대해서도 먹어도 된다, 먹지 말아라 의견이 분분한데 500ml에 5ml 넣었을 때 나는 아무렇지도 않았다.

(경미한 역류성 식도염, 위염 환자)

하지만 이것도 사.바.사 이므로 위염이나 위궤양이 있다든지 하신 분은 식후에만 드실 것을 추천드린다. 

 

맛

최겸의 표현에 의하면 그동안 먹어본 사과 식초들에 비해 향긋하고 상큼하다고 한다.

꼼꼼하지만 부드럽게 꼼꼼한 맛이라고 표현했음.

나는 애사비를 많이 안 먹어봐서 잘 모르겠는데 확실히 그냥 식초보다는 마일드하다.

화이트 와인 비네거 처음 먹었을 때랑 느낌이 비슷하다.

 

효능

정말 소화를 도울까?

사실 애사비에 대해서 1년 전부터 알았지만 구매를 망설였던 건 나의 역류성 식도염 때문이었다.

심한 것은 아니지만 경미한 역류성 식도염과 위염 환자이기 때문에 식초를 위에 때려 넣었을 때 위가 더 안 좋아지고 소화가 더 안될 것 같은 걱정이 있었음.

그런데 그건 완벽한 기우였다.

오히려 밥 먹고 한 잔씩 마시니까 소화가 좀 더 잘되는 것 같고 속이 좀 편해졌달까?

애사비에 소화 효소 촉진 효능이 있다는데 그걸 몸소 체감했다.

 

다만, 위염, 궤양 등이 심하신 분들은 또 어떨지 모르겠다.

이런 분들은 일단 드레싱 등으로 먼저 먹어보고 괜찮으면 물에 타서 조금씩 마셔 보는 것을 추천한다.

 

식욕 조절이 과연 되나??

뭐랄까, 식욕 조절이 애사비 때문에 되는 것은 모르겠다.

다만 뭔가 상큼한 물을 먹으니까 입이 싹 씻겨 내려가면서 개운해진다.

밥 먹고 뭔가 허전하고 텁텁해서 상큼한 디저트, 과일,  음료수를 찾으시는 분들에게 매우 추천이다.

 

그리고 나는 피자, 햄버거 먹을 때 소화가 안되어서 탄산음료를 좀 많이 먹는 편이었다.

그런데 탄산음료 대신 애사비 탄 물을 먹으니까 확실히 탄산을 좀 덜 먹게 된다.

물론 그동안도 제로를 먹기는 했지만 제로 콜라가 설탕은 안 들어 있어도 간에는 안 좋아서 다이어트에 안 좋다고 하니까 탄산 못 끊는 분들에게도 매우 추천.

 

부작용

널리 알려진 부작용으로는 애플사이다비니거가 치아에 안 좋다는 것이다.

애사비가 산이다 보니 치아의 표면을 녹인다고 함.

그래서 어떤 유튜브 보니까 빨대를 사용해 먹을 것을 권장하기도 했다.

너무 진한 농도로 먹지 않고 빨대를 사용해 마셔야 할 것 같다. 

 

추천 링크

내가 그동안 봤던  애플사이다비니거에 관한 영상들을 첨부한다.

특히 최겸 님의 영상들은 유익한 내용이 많으므로 꼭 처음부터 보시면서 다이어트에 많은 도움을 받으셨으면 좋겠다.